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小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(10)

暂时搞定了住处以后,帐户上的存款只够宏进一个月的伙食,他必须尽快解决经济问题了。

出国前宏进看过很多留学生文学,那些作品对于打工都有生动细致的描述,可是他从来没有想过,有一天自己也会加入其中。

按政策,留学生在德国读书期间是允许打工的,但政府对打工时间有严格限制 - 一般情况下,打工时间每周不得超过八小时,或者全年不得超过三个月。斯图加特的的政策更加严格,平时不允许打工,寒暑假打工时间不能超过3个月。

那些天宏进每天起来第一件事就是去报摊买报纸,查看上面的招工启事,招工广告虽多,但都不是预备给他的。每次电话打过去,对方只要听说宏进是学生签证,立刻没有商量余地。宏进想,自己还不如那些土耳其难民,人家好歹还持有合法打工签证。

宏进也去找过多家中介机构,但填表,面试以后全都没有了下文,不过这段时间的折腾,倒是磨练了宏进的德语口语。虽然因为时间仓促,宏进没时间大量阅读,导致他的德语词汇量依然很少,可是平常的几句对话已经被他练的越来越熟练了。

漫无目标地找了一个礼拜,依然毫无头绪,每当想到账户上的存款一天天萎缩下去,宏进就不由自主地心跳加速,他夜里经常梦见自己身无分文,流浪在街头,然后突然惊醒,安慰自己,刚才毕竟只是梦境,再重新入睡,再进入下一个恶梦。

11月底的一天,宏进在报纸中缝看见一条小广告,一家中国餐馆新进开张,正在招揽顾客。90年代的斯图加特,中餐馆非常少,只有寥寥两三家。宏进想,中国人也许没有德国人那么死板,美国很多打黑工的都是在中餐馆,德国是不是也是这样?试试吧。

宏进打电话过去,问对方要不要洗碗工 - 因为他觉得洗碗技术含量最低,对方对于应聘者的要求也最低,对方回答:“已经有人了。”宏进接着问:“那么你们需要跑堂吗?”对方回答也有了,宏进沮丧地想,看来又没戏了。正要放下电话,对方突然说:“我们现在还缺一个负责酒水的,也就是站在吧台前面的服务生,你能不能干?”宏进赶紧说:“能,能,我肯定能干。”对方让他第二天去面试。

宏进想,录取的可能性应该为零,因为自己根本不懂吧台业务,但是既然自我激励,每一步都要尽力而为,那就糊弄到那儿算那儿吧。

第二天,宏进如约前去,装修一新的餐馆还没有正式营业。老板姓李,是前北京交响乐团的小提琴手,特殊时期,他曾在德国策划了当时反响很大的玫瑰之夜,然后以此为由申请了德国的长期居留,自己安定下来以后,又把国内的仨妹妹相继担保出来,目前这家餐馆就是是他刚刚盘下来的。

餐馆规模不小,有三十来张桌子,为了节省开支,老板雇了仨越南难民 - 一位厨师,一位跑堂,还有一位在厨房打杂。厨师和跑堂是一对小夫妻。三姐妹前后张罗,生意如果忙不过来,也帮着跑堂。

李老板见了宏进,随便聊了一会,他自己对餐馆业务也不懂,但觉得中餐馆的吧台只是个点缀,虽然看出宏进毫无经验,但还是决定留下,要他下一个礼拜就去上班。糊涂老板对上糊涂吧台,宏进喜出望外,没想到自己居然被雇佣了。宏进的工资是每个月1500马克 - 比他在F所的工资还高三百块。每天上班时间从上午10点到晚上11点,中间休息2次,下午3点吃中饭,晚上关门之前吃晚饭,每个礼拜休息一天。

宏进上班的第一天也是餐馆开张的日子,正式营业之前还有大量准备工作。他到了现场就手忙脚乱,对于那些餐馆里面的活计,他什么也不会。李老板吩咐他先跟着越南少妇学习怎么收拾桌子,怎么叠餐巾,怎么摆放碗筷。大家手忙脚乱地从9点开始一直忙到11点,餐馆大门打开,在门口等候多时的客人鱼贯而入。宏进急忙换上白衬衣,打上黑领结,在吧台前面就位,但他依然不知道下面该干什么。

三姐妹以前都在餐馆干过,这时纷纷过来给宏进交代,宏进的耳边左右开弓,响起三女此起彼伏的唧唧喳喳,把他的头都给弄晕了,十几分钟燕语莺声的轰炸之下,宏进总算定下神来,大致明白了在吧台自己的主要职责:

给客人做咖啡,要分清楚客人是要普通咖啡,cappuccino或者是espresso,必须学会怎么用意式咖啡机快速冲出客人要求的不同浓度的咖啡。

根据客人的要求,识别酒柜里几十种不同的酒类,一旦酒水单送达,必须立刻找到相应的酒类,如果是鸡尾酒,必须快速调配,同时找到合适的酒杯,在最短的时间,提供客人。

生啤酒由地下室的酒桶直接连到吧台的龙头上,必须弄清楚哪个出口出什么啤酒。

宏进虽然以前也接触过葡萄酒和啤酒,但他对于酒类尤其是德国啤酒的认识和知识积累,却是来自于那两天的强化学习,也是在这家餐馆,他第一次有机会品尝那么多不同种类的德国啤酒。

德国是著名的啤酒之国,自从公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”,规定德国啤酒只能以大麦芽,啤酒花和水三种原料制作,五百年来德国啤酒成为了纯正啤酒的代名词。

德国啤酒被认为是世界上最好的啤酒,并常常在各类啤酒展上包揽各大奖项。大致上德国啤酒可以分为德国啤酒可以分为六大类别:白啤酒(Weissbier)、清啤酒(Pilsener)、黑啤酒(Schwarzbier)、科什啤酒(Koelsch)、出口啤酒(Exprotbier)和无酒精啤酒(Alkohofreies Bier)这六大类。前三类消费量最大。

白啤酒是一种高度发酵、泡沫很多的淡啤酒,颜色略微浑浊。斯图加特以及德国南部其它地区都喜欢这种啤酒。并且德国人对打出来的啤酒的泡沫高度有着苛刻要求,一般要5公分以上。喝白啤酒必须给高脚酒杯“穿衣带靴” - 在酒杯脚加上一个纸套,酒杯底垫上一个酒托。为了练打啤酒的功夫,宏进没少挨三姐妹的指责和唠叨。

清啤酒主要流行于北德地区,这种啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色,它是德国啤酒中苦味最重的一种,因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,所以很适合聚会场合的大量饮用。

黑啤酒主要产于前东德,是由黑麦芽焦化后长时间酿成,所以颜色较深,这种啤酒有一种独特的烟熏火腿的香味,它通常要盛放在高雅的球形玻璃杯里饮用。

对于宏进来说,第一天打工,时间过得特别慢,熬到下午3点吃中饭的时候,仿佛已经过去了一个世纪。等到客人走了,大厨端出饭来,宏进才发觉自己几乎没有办法迈步,连续站了5个小时,此时双腿已经完全没有知觉。也许是因为太累了,也许大厨的手艺确实好,宏进在餐馆的第一顿饭,吃得特别香。

吃完这顿推迟了3小时的午饭,宏进和越南人赶快爬到楼上的房间去睡觉,房间里空荡荡的,没有床,每人胡乱找个地方,席地而睡,来德以来,这是宏进睡得最好的一次。但两个小时转瞬即逝,似乎刚刚闭上眼睛,他就给老板叫醒。下午5点半了,宏进赶快回到工作岗位,晚间的客人已经陆续来了。

晚上比中午更忙,经常好几桌客人点酒单子上来,常常是这桌的还没有忙完,下桌点的酒单已经一叠等在旁边。手脚再怎么加快,还是被跑堂催。宏进忙得彻底麻木,好像被什么外界力量操纵着动个不停。

晚上10点多吃晚饭的时候,宏进很庆幸自己终于挺过了生平打工的第一天。吃完饭,因为浑身疼痛,迈不动大步子,宏进拖着已经不属于自己的身体,一步步挪向几百米远处的车站,坐上回家的巴士,下车后,再一步步挪回住处,此时已经是午夜12点多。跌跌爬爬,扑向床,倒头就睡,宏进临闭眼之前咬牙坚持拨好闹钟,再一次醒来就已经是第二天上午的9点了。匆匆忙忙吞几口面包,匆忙赶去车站,难熬的又一天开始了。

宏进和越南小夫妻处的不错。上世纪90年代前后,越南政府大肆排华,大批越南华侨被赶到公海上,满载难民的破旧船只不被沿途的马来西亚,菲律宾,香港当局接受,不得不随波逐流。德国政府和一些私人机构闻讯后,火速派轮船从德国赶到越南附近的海域,一个一个地搜寻打捞,前后接收了4万多名越南华侨难民,越南小夫妻当时也和父母一起被搭救,他们在德国定居十几年,语言早没有问题,但不知为何没有求学,虽然年纪不大,却一直在餐馆工作。大厨经常悄悄告诉宏进,他在厨房又熬了一大锅例汤,午休的时候店里没人,宏进可以敞开肚皮去喝。那位少妇也会时不时帮宏进去辨认客人的酒水单。和他们相处,宏进觉得比当初和F所的那几位同胞相处轻松多了。

对于宏进的笨手笨脚,李老板并不苛责,由着三妹妹去唠叨,自己只摆个北京大爷的谱在店堂里晃,如果没有客人,他会让宏进陪他小酌一杯,边喝边聊。酒入肚肠,话也多了,李老板会一边感叹自己能有今天,拥有这么大一家餐馆真不容易,一边看着宏进直摇头:“你这么个读书人,和那几个越南难民在一起混,实在太可惜了。”但宏进往往还没来得及感伤,就会被他的那三个妹妹的大呼小声打断:

“宏进,没客人了,你赶快去记酒名字啊,你看你今天又拿错两次酒了”,

“宏进,那桌刚刚空,赶快铺台布啊,眼中要有活啊”,

“宏进,去地下室看看还剩下几桶啤酒了,别一会儿不够客人点了”......

宏进给三位女人支使地来来回回不停的忙。

三姐妹中,大姐最好看,原来是北京京剧团唱青衣的,晚上客人多的时候,为了活跃气氛,大姐会亮起嗓子,当众唱一段《苏三起解》。但到底年龄不饶人,毕竟过了女人最好的年华,她的容颜已经显出岁月的沧桑。

二姐在国内只是普通工人,气质是三姐妹里最差的,脾气也不好,经常和大哥吵架,对宏进的指责也最多。

三姐最年轻,在国内原来是护士,面庞还留有些许青春的气息,也许是年龄相仿,她和宏进也相对多一些共同话题。客人不多的时候,三姐会坐在柜台的角落边休息,边和站在旁边的宏进聊聊斯图加特的趣闻,聊聊两人以前都曾看过的某部电影,三姐有时候还会带几本从国内带来的杂志给宏进,也会和宏进抱怨哥哥姐姐对自己不好,到德国以后亲人关系比以前疏远多了,让她颇有些悔不当初。

有这么位年轻女子时不时在旁陪陪,说说话,宏进的疲劳感似乎减轻了不少。

不知不觉一个多月过去了,宏进睁眼就去上班,去了就是手脚不停,下班回家就是睡觉。每个礼拜难得的一天休息日也是过得飞快快,醒来已近中午,吃完中饭,赶紧出门寄信,给家里打电话,依然只说一切很好......然后天很快又黑了,第二天又开始上班了。

宏进突然觉得,有点大事不妙了。

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 笔耕枫下 / 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(一) +5
    • 哇,沙发!期待下篇 +1
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(二) +4
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛之(三) +4
      • 👍!继续跟踪。总觉得有你/你老公的影子在里面哈。 +1

        那些地名好熟悉哦,虽然现在回去已经认不得路了。

        你老公今天去Birkdale Ravine了吧?LOL

        • 谢谢南京mm的捧场!
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(4) +4
      • 小珂终于入场了。关于那培养费,特地和当期出国的胞姐核实了一下,是每年2500RMB. 我94年准备出国的时候正好政策变了,不需要亲属证明了,所以交了最后一年的费用了事。 +1
        -- 90年秋出国政策有了巨大变革。收到傲人的托福分数,独自默默流下了泪。大门被关上了,只好找工作。。。
        • 大学毕业生一年二千五,研究生一年四千,所以如果硕士毕业,加起来二万二 +1
          • 嗯,漏了研究生这一块。 +1
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(5) +5
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(6) +5
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(7) +6
      • 每一位老留,都有一大段故事 +1
        • 每一个爱折腾的,背后都有许多故事。 +3
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(8) +5
      • 当年能够在德国经得起折腾的人,一定也能在别处生活并最终走出一条路来。 +2
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(9) +5
      • 处境太险恶了。 +1
      • 用卢刚杀人的事来威胁?人家立马拿起电话☎报警,怎么办❓..… +1
        • 这只是小说,就好像你看了水浒,然后计较如果宋江没杀阎婆惜,那后面是不是就不会上梁山了呢?如果那样,没了宋江,那后面的梁山好汉谁领导呢?:-) +2
          • 文科生是吧?小说也要有基本逻辑啊! 尤其是在西方法治社会,对人家发出死亡威胁,这算啥❓太恐怖了吧
            • 您可以不赞同主人公的做法,但您不能由此认为,您不赞同的事情,就没有逻辑,否则在所谓的西方法治社会,还发生那么多违法,“恐怖”的事情,就没有基本逻辑,也就不可能发生了吗? +6
              这是小说,却是基于主人公的个性和外在因素发展的自然逻辑的,就好像三国演义中关羽放走曹操,虽然千百年来,多少读者都觉得他不应该放,但很少有读者会由此质疑故事的逻辑性。
              • 我挺你👍 +2
              • 文科生就喜欢胡搅蛮缠,关羽放走曹操和死亡威胁是一回事吗?三国时代和90年德国是一个标准吗?不要忘记: 是死亡威胁, 那叫谋杀未遂.小说想宣扬什么?不顾底线, 斗狠, 谁狠得过谁?
                eleclan 拉黑人家, 但还能看人家的帖子, 神经分裂症。
                • 您从昨天开始就反复修改第一个帖子, +2
                  不停地推,这不是您说的死搅蛮缠?一篇小说而已,不至于这样兴师动众:-)

                  您在前贴说:文科生是吧?然后下结论,文科生就是死搅蛮缠。如果您是理科生,那您的推理判断实在太差了。如果您是文科生,那这可能是自我总结吧。

                  这是我最后回复你的缠斗:如果您对我的拙作还感兴趣,欢迎继续跟读,如果你不再感兴趣,也感谢您的曾经阅读 。
                  • 你跟红袖章朝阳群众有啥可说的,夕阳无限好,朝阳可劲闹 +2
                  • 本来想要删除回帖的,却变成了反复修改。好啦,不感兴趣,再见,不送!

                    Eleclan 才是反复小人,login/logout 不要太忙
              • 即便不是小说,我也非常理解宏进当时的心情。还觉得他当时这么一说很有效。 +1
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(10) +5
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(11) +5
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(12) +5
      • 好不容易咸鱼翻身了。静待下集。
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(13) +4
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(14) +5
      • 是魁省同一家移民公司么?好像叫魏冬青?
        • 不是,那家移民公司是李玲玉前老公开的,她前夫叫Jerry Morgan.
          • 哦哦,那不是。前两天还在和朋友聊起当年从美国移民到加拿大的事,他们也是一把心酸泪。
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(15) +5
    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(16) +4

      宏进没想到扮演妻子的竟是小莹 - 那位他初抵斯图加特的当晚,被丁代表F所为之接风的那家中餐馆的女侍者。大约因为对方是宏进初到斯图加特邂逅的第一位中国女性,即使过去了一年,但小莹如沐春风的笑容,却一直留在了他的记忆里。

      小莹说:“刚才我等候化妆的时候,在下面看了你的”表演“,当时就觉得眼熟,我没想到,那位文质彬彬的访问学者,居然来演赌徒了?”

      宏进听后,心里羞愧,久久无语。

      两人开始走位,第一场戏,扮演妻子的小莹提着行李和雨伞,送即将进京赶考的宏进出门,导演说,你们俩要相视无语,但妻子的眼里是满满的不舍,而丈夫的眼里,是对前程的渴望。小莹轻声地对宏进说:“你别紧张,你只要想象一下那天晚上你来我们餐馆吃饭时候的心情就成,你那时那副踌躇满志的样子有些让人烦,但它就是你现在要表现的样子。”在镜头前,小莹要比宏进老练得多,看着对方清丽的妆容下一双明眸静静地看着自己,宏进心头情不自禁地颤了一下。

      拍第四场戏的时候,宏进自然了许多,输钱后一贫如洗的书生灰溜溜地回到家,面见妻子时的惭愧感,和自己如今再遇小莹时的些许尴尬,颇有相通之处。

      拍完全部戏,时间已是黄昏,宏进心神不宁地去问导演,今天他表演的如何,导演说:“非常好,做完后期后,我们会送给你们每人一套演出剧照和录像带,两个礼拜以后你们来取。”

      因为对方经费有限,那天演戏一下午,宏进只拿到100马克的劳务费,但对他来说,这段经历的宝贵是多少马克都换不来的。

      众人走出工作室,天色已晚,宏进和小莹没来得及深谈,他只知道她今天也是经人介绍,才来工作室参演的。他们交换了彼此的电话号码,挥手而别。

      这天宏进打开信箱,赫然发现一封没有署名的信,打开一看,是一张巴掌大的纸,上面用打字机歪歪扭扭打了几行字,通知他几天以后去波恩的某个地址去面试,落款加拿大驻波恩领事馆。

      宏进把纸片反复看了几遍,越看越可疑。他拿着信去问小高,对方兴高采烈地对他说:”祝贺你,这么快就要去面试了。”

      和商场请了一天假,宏进满腹狐疑地登上去波恩的特快列车,两小时后到达这座曾经的西德首都,下车后宏进第一件事就是去车站附近找到一位貌似当地人的老者,他把面试地址给对方看,询问那是什么地方,老者告诉他,那是加拿大领事馆签证处,宏进这才放下心来。

      到达签证处,站在小窗口前,签证官和宏进进行了大约半小时的面试。对方问宏进:“你为何要申请来加拿大?”宏进说:“加拿大的各民族共融和谐的文化和容纳海外移民的政策深深吸引了我,我希望在那片土地上发展。”对方说:“你是物理专业毕业的,你知道在加拿大这个专业不太好找工作吗?”宏进说:“物理学培养了我坚实的逻辑推理基础,让我有了强大的自我学习能力,我相信在一个陌生的环境里,我会很快的适应下来的。”。对方笑到:“恭喜你,回去后等下一步的通知吧。”宏进追问:“下面还有什么要准备的吗?”对方说:“如果一切顺利,我们会通知你和家人去做体检。”

      走出签证处,逡巡在已经来过两次的市政厅前,宏进觉得那天波恩的天特别的蓝。

      宏进和小吴在Kaufhof上了几个礼拜的班,这天早上报到的时候,HR小姐对他们说:“目前是淡季,工作量减少,从今天开始,你们只需要来一个人。”看着小吴一脸难过的样子,宏进对他说:“你留下干吧,我再去别处想想办法。”小吴红着脸,搓着双手对宏进说:“我就知道你比我有本事,你肯定有别的办法。”

      告别小吴,走出商店,宏进想:“大话说出去了,劳动局也去不了了,我还能有什么办法?”在国王大街的一条长凳上坐下,他对自己说:“别急,慢慢想。”

      突然,宏进想起,在唐那儿留宿的时候,有一天晚上自己正准备睡觉,唐的一位朋友来访,他们以为墙角的他已经入睡,于是谈的热火朝天,没有一点顾忌。

      那位朋友对唐说,你知道吗,城郊有一家地毯仓库,在斯图加特的留学生里很有名气,在那儿工作非常幸苦,但工资很高,不过一般人却很难进去。它被一伙中国人长期把持,那儿的工作就像传家宝似的,每当有人离开,他们就会找到熟人填充进去。他很自豪地告诉唐,托了很多关系,他才进了那个圈子,最近终于被介绍进去,下周去上班,以后唐如果白天要和他联系,可以打那儿的电话。

      宏进正忙着入学事宜,但假寐的他留了个心眼,悄悄地记下了电话号码。

      想到这儿,宏进眼前一亮,匆匆赶回宿舍,找到了那个号码。

      他试着打电话过去,接电话的是一个德国人,宏进诈称:“听说你们这儿在招工,我很感兴趣。”没想到对方回答:“是啊,我们确实需要人,你如果感兴趣,明天来吧。”宏进心头一阵狂喜,这真是“世上无难事,只怕偷听人“啊,他赶忙问清对方的地址。

      第二天一早宏进倒了好几次车,才找到那家地毯仓库。老板正是昨天接电话的那位德国人,他让工头领着宏进去上班。

      一进仓库,宏进发觉,里面坐着的工人全是中国留学生。他们迎接宏进的眼光充满疑问也充满敌意。一群人围着宏进,七嘴八舌地质问他怎么找到这份工作的?是谁介绍他进来的?

      宏进说:“没人介绍,我就打了个电话,老板说要人,我就来了。”

      这时人群走出一位,看起来是那群人的头儿,上前和宏进握手:“你好,我叫张鹏,以后你在这儿有事儿,可以找我,但你能不能告诉我,没人介绍的情况下,你怎么知道这儿的电话号码的?”宏进笑着说:“我从斯图加特电话黄页上查出来的。”

      听罢,那群人围着那位张鹏,低声议论,看得出来,他们很愤懑:居然有人不通过他们的小组织就直接找到了那个工作,简直不可思议。宏进寻思,看来自己在大学宿舍区的”坏“名声大概要更坏了。

      第一个礼拜,仓库里的中国人无论是工作时间还是中饭时间,约好了似的都不理睬宏进,好像他坏了他们什么好事。宏进心想:“这又不是好工作,如果不是把手头那份轻松的活让给了朋友,我也犯不着来看你们这些苦大仇深的嘴脸。”

      一个礼拜以后,众人看宏进来了只是干活,也不多话,也没看出他和仓库老板有什么特殊的关系,于是在张鹏的带领下,慢慢地开始和宏进说话了。

      仓库有两个工头,分别来自土耳其和塞尔维亚,这两人对德国老板谄媚,对手下中国人刻薄。

      开始的时候,宏进觉得这儿似乎也没什么活干,一群人聚在那儿聊天,打牌,老板工头根本不管。但后来他才知道为什么这份工作,在斯图加特大学的打工群落里面既被人神往,又让人恐惧的原因了。

      在这儿工作最怕两件事:来客人和进新货。

      仓库堆满全毛地毯,小的一米见方,大的三,四米长,宽,地毯一张张垒起来,直到天花板。

      每当有客人来,老板就会全程陪同,在仓库里转悠,给客人介绍各种款式的地毯。如果客人对某幅地毯感兴趣,工头立刻催促,宏进们就得两两一组,爬上高高的地毯堆,把一幅幅地毯搬到地上,让客人仔细端详,客人看后,如果感兴趣,就卷起那幅看中的地毯带走;客人走后,工人们要把在地上堆积如山的地毯再一幅幅的搬回去。沉重的地毯,搬下容易搬上难,这时候两人站好,一人拿着地毯的一角,然后把沉甸甸的地毯抬起来,往一人多高的地毯堆上扔。

      两人必须动作协调,如果配合不好,地毯根本扔不上去。每幅全毛地毯重达几十斤,宏进每次奋力拽着地毯往上扔的时候,都能听见腰部的骨骼在咔咔作响。

      如果仓库来了新货,宏进们就更惨了。客人来,一般只是看一幅或者几幅地毯,劳动量相对有限。可是如果载重大卡车运来了新货,宏进和工友们就要把集装箱大小的地毯全部从卡车上卸下,运到仓库里面,再把一幅幅地毯从地面堆起。卸载一箱地毯,需要一天时间。宏进们如果动作稍微慢一些,那两个工头嘴里就会不干不净地咒骂着催促,气喘吁吁的工人们也会怒火中烧地回怼。

      地毯厂轮休,每十天宏进有两天时间可以喘息。

      说不清从什么时候开始,和小莹通电话,成了宏进休息日的寄托和期盼。下午从超市回来,宏进就会走到宿舍的电话机旁,拨打那串熟悉的电话号码,一会耳边就会响起小莹清脆的嗓音。

      通话多了,宏进对小莹的背景有所了解。她曾经结婚,和前夫在上海是同学,两人结婚后,前夫赴柏林留学,几年后她也飞来探亲,但到了柏林,她才发觉对方在外面已经有了相好,一气之下小莹离了婚,独自一人来到斯图加特,进了那家中餐馆打工,自食其力。几年后,挣了一些钱,她觉得打工不是长久之计,于是辞了工,现在正准备大学德语水平测试,准备在这儿读大学。

      两人都是从失落中重新出发,慢慢地越聊越投机。

      休息了两天,一大早,宏进去上班,走到工厂大门口,却发觉大门紧闭,周围有警察在巡逻,宏进对警察说:“我在这儿上班,请问出了什么事情?”,警察说:“这儿出了命案,目前工厂关闭,你回去吧。”

      宏进大惊,但也只能怏怏而去,在这儿干了一个多月,才拿了上个月工资,没想到居然出了事情。

      回去后,宏进翻看斯图加特当地报纸《Stuttgarter Zeitung》,看到以下新闻:

      5日上午9时左右,在路德维希堡一家地毯仓库里,正在打工的中国留学生张鹏与厂内土耳其工头发生争执并开始扭打。警察局的报告称,“28岁的中国人用地毯刀对土耳其人进行了威胁,随后,现年30岁,体重达110公斤的土耳其人将张鹏用力一推,张的后脑撞击在一块钢板上后倒地。然而土耳其人并未罢手,而是上前用手掐住张的脖子,直到他完全停止了挣扎。案犯行凶后,随手用帆布遮盖住张鹏的尸体,然后若无其事地继续工作。直到当天下午1345分,一位女工才在无意中发现了张的尸体。

      宏进没想到,当初那位带头大哥似的张鹏是这样的结局,他不清楚那天自己不在的时候,到底仓库里发生了什么事情,当时张鹏和工头搏斗的时候,那些中国人都在哪儿?为什么不出手相助?想到自己上班的时候,也经常和工头争执,如果当事者是自己,情急之下,躺在那儿的更可能是自己。

      毕竟自己的同胞死于非命,宏进一阵难过。

      回到住处,宏进闷闷不乐了好一阵,和小莹电话里说了这事,小莹安慰了他,宏进心情才慢慢舒朗了一些。

      小吴兴高采烈地来找宏进,Kaufhof又需要人手了,让宏进赶快回去上班,意外虽然难免,生活还要继续。

      又是一个周末,这天小莹打电话过来,在电话里轻声细语地说:”宏进,今天晚上你如果有空,能来我这儿一下吗?“

    • 小说:巴登符腾堡上空的鸡毛(17) +2

      小莹的住处位于施瓦本大街,靠近地铁站的一栋有点年代的三层建筑,她租的单元在二层。宏进住城里的时候,经常来这儿的亚洲店购买食品,所以对这片区域很熟悉。

      这天下午他拎着一瓶蓝贝格红葡萄酒,走上楼,在门前定了定神,轻叩两下,门轻轻打开,略施粉黛的小莹脸色略带绯红的出现在他眼前,一年多来一直过着单身汉日子的宏进,此时心头一阵狂跳。

      进得屋来,两人坐下,随便聊了几句,小莹说,她早就想请宏进,无奈他一直很忙,她也不好太过打扰,说罢,她把宏进让进厨房,笑着说:“今天让你尝尝我的厨艺,在中餐馆的那几年,我学了几招呢。”

      宏进定睛一看,不大的餐桌上大盘小碟摆了五,六样菜肴,有糖醋小排,油爆虾,四喜烤麸,油面筋塞肉,家常豆腐等,他忍不住咽了咽口水,对小莹道:“来德国一年多,除了第一个晚上在你们店吃的那顿,我还没正经吃过一顿中餐呢。”- 其实宏进此话不是事实,他此前在薛工那儿倒是吃过几次中餐,但彼时心情和现在截然不同,在薛工那儿他不得不揣着万分的小心,满脸堆笑的应付,而在小莹这儿,他却是特别的轻松,自然。

      两人坐下,宏进打开酒瓶,给两人各斟了一杯酒,小莹举起杯子,对宏进道:”来,为我们在陌生的德意志,在陌生的斯图加特相识干一杯。“说完一饮而尽。宏进没想到她酒量那么好,也干完了杯里的酒。

      两人边吃边聊,小莹告诉宏进,她准备在斯图加特读一个大学文凭,然后毕业后在当地找一份工作。宏进问:”你为何一定要待在德国呢,你也可以回上海啊“。小莹说:”不,我一定早在这儿立足下来,我要让我那位前夫知道,没有他,我一样可以在德国生活的很好。“她问宏进以后的打算,宏进告诉她,自己正在办理加拿大移民,小莹听了微微发愣。宏进说:”可惜啊,我们才刚刚认识,大概很快就又要告别了。“

      小莹举杯又喝了一大口,沉吟许久,缓缓抬起头来,说道:”宏进,一列疾驰的火车上来两位乘客,不约而同地坐上同一节车厢,他们的目的地也许不同,但这不代表他们不能好好利用这段宝贵的时间共处,对吗?再说,将来的事情,谁说的准呢?“

      这顿饭两人吃了个把小时,一瓶葡萄酒已经见底,微醺的小莹看着宏进,一片红晕慢慢散开,好像刚刚抹上的胭脂。屋里一下沉默下来,不知道过了多久,宏进迷离的眼光里,眼看着小莹慢慢起身,挪到窗前,轻轻拉上窗帘,不大的房间一下暗了下来。

      小莹凹凸有致的身体,在街灯的映衬下,好像印在窗户上的一幅剪影,被风吹佛着向宏进飘了过来,他不由自主地想躲闪,却半步也迈动不了......

      不知不觉,暑假开始了,小莹顺利通过了德语入学考试,被斯图加特传媒学院录取,秋季入学,攻读电子媒体,而宏进一边在Kaufhof做着兼职,一边又开始跑劳动局了。

      这天,他在“格拉芙”那儿拿到一份为时一个礼拜的短工,去科隆巴赫(Krombacher)啤酒厂上班。

      科隆巴赫是德国最大和最著名的啤酒厂之一,建于1803年,由夏德伯格家族世代经营,啤酒厂座落在德国中部的路德哈尔区,那里是著名的克劳斯塔矿泉水发源地。科隆巴赫啤酒选用优质矿泉水和精致的顶级鲜麦芽、优质啤酒花以夏德伯格家族古老独特的神秘配方酿制而成,口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花气味,多次被评为最受德国人喜爱的啤酒。

      宏进被分配去啤酒厂的流水线工作,他负责的是最后一道工序 - 把灌装好的啤酒瓶从传送带拿下来装箱。工作时间从下午2点到晚上10点,因为流水线始终在运转,所以宏进没有时间休息,也没有时间吃饭,但喝啤酒不限量。

      出国之前,宏进的酒量还不错,但对喝酒他从来没有特别地喜欢过,很多时候他只是为了聚会的气氛,而应景地端起酒杯而已。

      但在科隆巴赫的这一个礼拜,让宏进彻底被德国啤酒,或者准确地说是被科隆巴赫啤酒倾倒。那几天,宏进每天上班都要喝七八瓶啤酒,下班离开车间的时候,他总是摇摇晃晃,好像脚底踩着棉花。

      很多年过去,宏进再回德国,故地重游,离开的时候,他什么都没有带,除了满满一旅行箱的科隆巴赫啤酒。

      喜欢旅行的宏进每到一个欧洲国家,就会去寻找科隆巴赫这个牌子,但几乎都以失望告终。有一天他在波黑首都萨拉热窝漫步,意外地在街边的一家酒吧门口看见了科隆巴赫的招牌,那一刻,如梦往事一下在他眼前重现,他想起了在啤酒厂的那一个礼拜,想起了曾经的开怀畅饮,想起了记忆里的小莹。

      那一个周末,宏进去看小莹,他从双肩包里拿出了六瓶科隆巴赫,对小莹说:“今天咱俩一人三瓶,不醉不休。”

      宏进深知,作为一位已婚男人,他如此迷恋地频繁地去小莹那儿是不道德的,每次走上施瓦本大街,他心里都很矛盾,进楼之前,他都要徘徊再三,但那扇门后面灯光的温暖,饭菜的温暖,笑容的温暖,总让他欲罢不能。随着加拿大移民申请的推进,他知道,去那座小楼的次数也屈指可数了,内疚加上对于即将逝去的留恋,让宏进越发珍惜每一次的前往。

      宏进一年前开始打工的时候,就听闻斯图加特最肥的工作是博世工厂的暑期工,不仅工资高,而且夜班工资是白班的一倍半。因为招工量大,博世不通过劳动局,直接对留学生发放申请表。宏进抱着试试运气的心情,一个月前就寄去了表格,没想到真被对方录取了,工期一个月,全是夜班。

      上班的第一天,博世厂部派人先召集众人开一个大会,说明相关的安全事项,宏进没想到,大厅里坐着听讲的几百号人,一大半都是同胞。

      虽然都是夜班,但博世夜班的劳动强度比巴西夜总会低多了。

      连续一个月的夜班,宏进花了一个礼拜,才适应过来。他每天下了夜班,到家已是早晨7点半,吃了早饭,立刻睡觉,一觉醒来,爬起来准备晚饭。吃完动身,赶在8点前赶到工厂。

      宏进的工作是坐在流水线上装配零件,没有什么难度,但不能出错,速度还要跟上,否则坐在下游的人就要嚷嚷。

      德国的工业化十分发达,但在博世这样大规模的工厂,除了管理层之外,普通工人阶层已经看不到德国人的身影,在车间第一线工作的基本是留学生或者土耳其和东欧来的难民。

      宏进那个夜班,除了工头,清一色全是中国留学生, 宏进们的Meister(工头)是一位土耳其人。

      夜班最难熬的是凌晨3,4点钟,此时人会特别特别的困,困得受不了了,流水线上下游的中国同胞就拼命找各种话题闲扯,从事业到爱情,从饮食到旅游,这边说自己的一位朋友把一位德国姑娘肚子搞大了,那边说他的邻居老婆趁老公回国,勾搭上了隔壁的巴基斯坦人......但慢慢的说话的人越来越少,说话的声音也越来越低,大家还是忍不住瞌睡虫的侵袭,眼皮不听使唤,一不留神就会合上,然后不知过了多久,也许只有几分钟的时间,众人又会突然惊醒,然后再接着下一轮胡扯,七嘴八舌,声音从高到低,最后安静。

      宏进困到不行的时候,就会对工头谎称要上厕所,然后溜到车间没人的角落靠墙蹲下,一边闭眼,一边对自己说:“就眯一会儿,数到100一定起来。”可每次总是数不到20就睡了过去,然后被那位Meister的谩骂吵醒。

      对于Meister的刻薄和刁蛮,大多数中国人都敢怒不敢言,大家担心反抗之后,他会向车间主任汇报,让自己好不容易拿到的工作得而复失。

      Meister心情好的时候,也会跑过来和中国人聊聊。

      这一夜,他溜到宏进的工位,大概长久以来感觉到大家对他的愤恨,想借机表白一下自己不是坏人,便问宏进:“你们中国话里面ich bin guter Mensch(我是好人怎么说??“

      宏进假装非常诚恳地说:“在中文里这句话很简单,你跟我一个字一个字说:我,是,傻,逼。”

      Meister跟着练了几遍,心想:谁说中国话很难,这四个发音也不难嘛,他一边推着工件车巡视车间,一边开始大声嚷嚷 :“我是傻逼,我是傻逼。”

      在场的中国人听了先是面面相觑,然后哄堂大笑,大家的瞌睡在笑声中一下消失地无影无踪,众人暗暗对宏进说:“你小子,真行。”

      Meister看中国人在大笑,总觉得什么地方不对,他换了几个中国人问,我是好人这句话我刚才那样说,对吗,每个人都对他说,你说的很好。

      因为夏天天气温暖、阳光明媚,特别适合户外活动,同时漫长的白天也让人们有更多的时间享受活动,所以这个时候德国的狂欢节总是一个接着一个,斯图加特啤酒节就是其中之一。

      每年八,九月份,一向严肃,拘谨,甚至被北德人笑话土气的巴登符腾堡人,会一改往日循规蹈矩的形象,毫无顾忌的欢聚在一起,大口饮酒、大声唱歌、大步跳舞。

      这个时候各大啤酒酿造厂会在空地搭起容纳几千人的大帐篷,里面摆满长条桌子,帐篷中间是供乐队演奏的小舞台,节目以当地民歌为主,酒至半酣的人们会抑制不住兴奋地站在凳子上甚至桌子上,跟着乐队的旋律一起合唱。此时不论能喝的还是不能喝的都是豪饮的派头;不论会唱的还是不会唱的都是高歌的架势。

      狂欢节的工种很多。

      宏进最喜欢在那儿卖啤酒。在激扬快乐的气氛感染下,他会情不自禁地跟着周围的德国人疯狂,边卖边唱边喝,那个时候,前途未明的困惑消失的无影无踪,他的心情也跟着大家一起HIGH 起来。

      他最不想干的事情是搭帐篷。容纳几千人的大帐篷,全靠十来个工人的双手,从一无所有的空地开始布置。他们两人一组,要把一块快长四,五米,宽半米,厚10公分以上的厚木板从远处的载重汽车上卸下,再用颤抖的双手,把它们抬到百米外的空地上,然后在地上一块块铺好。

      德国的木头质量真好,也真沉。宏进们每抬一块长木板,就不得不休息一下,否则双手根本支撑不了那个重量,好在狂欢节组委会比较大方,中午招待他们的伙食都非常好,不是牛排就是龙虾,所以虽然很劳累,冲着丰盛的伙食,宏进也死活撑了下来。

      不知不觉秋天到了,一年前的此时,宏进的心情和运气都处于最低点,随着打工生活的安定,他的心绪逐渐平稳,原来冷酷疏离的世界好像也开始慢慢对他友好起来。

      这一天宏进去学生处办理秋季注册手续,屋子里人很多,宏进正安静地排着队,一个中年德国女人走上前,打量了宏进半天,然后问他有没有时间,她想和他谈一谈。宏进不知道什么事情,就离开队伍,和她走向一旁。那位气质优雅的德国女人问宏进:“你想拍广告吗?”